หน้าแรก สูตรอาหาร Crispy pork belly สูตรหมูสามชั้นทอดกระเทียมอร่อยกรอบนุ่มน้ำมันไม่กระเด็น |happytaste

Crispy pork belly สูตรหมูสามชั้นทอดกระเทียมอร่อยกรอบนุ่มน้ำมันไม่กระเด็น |happytaste

#หมูกรอบ #หมูสามชั้นทอด #หมูทอด #PorkBellyCrispy
หมูสามชั้นทอด หมูสามชั้นทอดกระเทียมแบบอร่อยชัวร์ง่ายๆนุ่มใน น้ำมัน

ไม่กระเด็น ขั้นตอนไม่เยอะ มาเริ่มกันเลย..?

ส่วนผสม

หมูสามชั้น 500 ก. เลือกที่หนังบาง มันไม่เยอะเป็นชั้นสวยงาม

เกลือป่น 1/2 ชช.(ครึ่งชช. )

ผงกระเทียม 1ชช. หรือกระเทียมสับก็ได้ค่ะ

น้ำมันหอย 1 ชต.

ซอสปรุงรส 1 ชต.

พริกไทย 1 ชช.

แป้งทอดกรอบ 2 ชต.

น้ำเย็นจัด

น้ำมันสำหรับทอด


Ingredients

belly pork 500 g

salt 1/2 tsp

garlic powder 1 tsp

oyster sauce 1 tbsp

seasoning sauce 1 tbsp

pepper 1 tsp

crispy flour or all purpose flour 2 tbsp

cold water

vegetable oil for flying



วิธีทำ

ล้างหมูให้สะอาด สะเด็ดน้ำไว้ ใช้มีดแกะสลักหรือส้อมจิ้มให้ทั่วชิ้นหมู เพื่อ

ให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ จากนั้นใส่เกลือป่น ผงกระเทียม น้ำมันหอย พริกไทย

ซอสปรุงรส นวดเข้ากับหมูคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วแช่ตู้เย็นประมาณ

30นาทีขึ้นไป ยิ่งนานยิ่งอร่อยถ้ารีบทอดเลยก็ได้จ้า? จากนั้นนำมาคลุก

กับแป้งทอดกรอบบางๆ ใส่น้ำเย็นจัดเล็กน้อย ไม่ต้องแฉะ ควรตั้งน้ำมันไว้

เลย น้ำมันต้องเยอะนะคะให้ท่วมชิ้นหมู พอคลุกแป้งเสร็จก็ลงกระทะในน้ำ

มันร้อนๆขนาดสำหรับทอด จะเห็นว่าน้ำมันไม่กระเด็น ไม่ต้องหลบ? จาก

นั้นลดไฟเป็นไฟกลาง ทอดไปเรื่อยๆ หมูจะสุกทั่ว พอหมูเริ่มเหลืองก็เร่งไฟ

แรง รีดน้ำมัน หมูทอดจะไม่อมน้ำมันแล้วผึ่งในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน จะได้

หมูสามชั้นที่กรอบนอกนุ่มใน หอมๆ รสชาติเค็มกำลังดี อร่อย กินแล้วจะหยุด

ไม่ได้ ต้องพยายามทำน้อยๆ เพราะทำเยอะเท่าไหร่ก็หมดจ๊ะ..555ในพริบตา

เดียว?



#ความฝันของเราสามารถเป็นจริงได้หากเรากล้าที่จะไขว่คว้ามัน.

– Walt Disney –


ขอบคุณเพื่อนๆทุกๆคนที่มีน้ำใจดี กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามและเข้ามาชมมากๆเลยนะคะจากใจค่า..??
ขอให้มีความสุขทุกครอบครัวนะคะ?


#พบกับสูตรอาหารต่างๆมากมาย มามอบให้เพื่อนๆ ด้วยรักจากใจค่ะ??

แจกสูตรเด็ดแกงป่าเมืองกาญจน์ ดุเด็ดเผ็ดอร่อย กินแล้วจะติดใจ
https://youtu.be/LixPKYQ9yh0


แจกสูตรหมูกรอบวิธีง่ายๆไม่ต้ม ไม่อบพร้อมสูตรน้ำจิ้ม
https://youtu.be/1uQoxinK0Kk


ซี่โครงหมูทอดกระเทียม สูตรหมูนุ่ม
https://youtu.be/SGPgafW7ctE


ผัดไทยกุ้งสด(Pad Thai) อร่อยเข้มข้น
https://youtu.be/-5SFunqtOFw


แจกสูตรไอศกรีมกะทิทำง่ายอร่อยเข้มข้นไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม
https://youtu.be/JB-GJyw79eo


แจกสูตรเผือกทอดกรอบนอกนุ่มในพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด
https://youtu.be/tFaIM9baiL0


แจกสูตรไข่นกกระทา กรอบนอกนุ่มในกินง่ายขายง่ายกำไรดี
https://youtu.be/BH5reB-vars


แจกสูตรกะหรี่พัฟสูตรกรอบนาน
https://youtu.be/CO3Ee4YHok8


วุ้นกะทิ วิธีทำง่ายวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน หอมหวานชื่นใจ
https://youtu.be/s19Mo7ufDzU


กล้วยไข่เชื่อม วิธีเชื่อมกล้วยเหลืองแล้วไม่ให้เละและมีสีสวย
https://youtu.be/hTfqoflZK70


เค้ก เนื้อนุ่มเด้งCotton Sponge Cake| ทำอาหารง่ายๆ |Happytaste
https://youtu.be/CG6PMPMErIo


คัพเค้ก วานิลลาVanilla Cupcake สูตรทำง่ายหวานกำลังดี
https://youtu.be/4NclNywX5kM


แจกสูตรกล้วยทอด วิธีทำให้กรอบนาน ทำขายรวย
https://youtu.be/B3VqU_kE7Es


ไก่ทอดไก่ทอดเกลือไก่ทอดดอกเกลือ วิธีทำง่ายแต่อร่อยมาก
https://youtu.be/Ik8tF1V4FAM

?Let’s connect ?

SUBSCRIBE:
https://www.youtube.com/c/happytaste

Facebook:
https://www.facebook.com/byhappytaste/

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

ต้องดู

เช็คได้เลย 5 สถานะนี้ ไม่ต้องไปร้องทุกข์ ได้รับเงิน 5000 แน่นอน

เมื่อวันที่ 17 พ.ค. 63 นายลวรณ แสงสนิท ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการคลัง ในฐานะโฆษกกระทรวงการคลัง เปิดเผยว่า จากกรณีการเปิดช่องทางรับเรื่องร้องเรียนเราไม่ทิ้งกัน ผ่านสาขาของธนาคารกรุงไทย ธนาคารออมสิน หรือธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์ ในระหว่างวันที่ 18-29 พ.ค. 63 นั้น ล่าสุด กระทรวงการคลังฯและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้พยายามเร่งกระบวนการตรวจสอบและคัดกรองเพื่อให้เงินเยียวยาถึงมือทุกคนที่ได้รับผลกระทบอย่างรวดเร็วที่สุดระบบจะแจ้งผลการตรวจสอบสิทธิ์ผ่านทาง SMS หรือสามารถตรวจสอบสถานะการลงทะเบียนของท่านได้ที่ 5 สถานะนี้ไม่ต้องไปร้องทุกข์ให้เสีนเวลา 18 -...

ด่วน!! 3 สถานะนี้ ต้องรีบไปแจ้งที่ธนาคาร ไม่งั้นอดรับเงิน

วันที่ 18 พฤษภาคม นายลวรณ แสงสนิท ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการคลัง ในฐานะโฆษกกระทรวงการคลัง เผยว่า มีผู้ผ่านเกณฑ์มาตรการ เราไม่ทิ้งกัน จะได้รับเงิน 5,000 บาท จำนวน 15 ล้านคน รวมทั้ง ย้ำถึงการเปิดช่องทางรับเรื่องร้องเรียนผ่านสาขาของธนาคารกรุงไทย ธนาคารออมสิน หรือธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์ ในระหว่างวันที่ 18-29 พ.ค. 2563 โดยไม่ต้องเดินทางมาที่กรมประชาสัมพันธ์ อย่างไรก็ตาม...

เจอตัวแล้ว!! ชายต้องสงสัยเนื้อตัวเปื้อนดิน ตำรวจเค้นสอบ

จากกรณีน้องชมพูู่ หนูน้อยวัย 3 ขวบหายออกไปจากบ้านตั้งแต่วันที่ 11 พ.ค. พ่อและแม่ของน้องชมพู่ พยายามประกาศหาผ่านทางโลกออนไลน์และปูพรมค้นหาตามจุดต่างๆของหมู่บ้านที่ คาดว่าน้องชมพู่จะไปเล่นในบริเวณนั้น แต่ก็ไม่มีวี่แววเจอตัว จนต่อมามีรายงานว่านายพล อาของน้องชมพูได้ไปเจอร่างของหลานนอนเสียชีวิตสภาพไร้เสื้อผ้าติดกายห่างจากบ้านประมาณ 2 กิโลเมตร และเจอรองเท้า กางเกง กระจาย อยู่ห่างจากร่างน้องไม่ไกล โดยครอบครัวของน้องชมพู่และเจ้าหน้าที่เชื่อว่าน้องน่าจะถูกอุ้มมาตอนพี่สาวของน้องหลับ พร้อมเผยผู้ต้องสงสัยมีอยู่สองคนที่อาจลงเมื่อก่อเห็นสลดเช่นนี้ได้ ต่อมา อมรินทร์ รายงานว่าพบชายต้องสงสัยรายหนึ่งมีพฤติกรรมแปลกไปหลังมีการพบร่างน้องชมพู่ โดยสาวรายนี้เจอชายตั้งสงสัยเมื่อวันที่ 13 พ.ค.63...

ทำง่ายๆ สูตรข้าวหมูชาชูสไตล์ญี่ปุ่น ความหอมนุ่มที่น่าหลงไหล

วันนี้ สูตรอาหาร.net ขอแนะนำเมนู ข้าวหมูสาวชั้นสไตล์ญี่ปุ่น เป็นหมูสามชั้นบางๆที่มีความหอมและนุ่มละมุน ละลายในปาก แค่นี้ก็น้ำลายไหลแล้วว เรามาดูวิธีทำกันเลย ส่วนผสม หมูสามชั้น 500 กรัม หัวหอม 1/2 ลูก กระเทียม 5 กลีบ ขิงหั่นแว่น  4 แผ่น ซีอิ๊วดำ 14 ช้อนชา มิริน 3 ช้อนกินข้าว น้ำตาล 40 กรัม สาเก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช...

ส้มตำปลาดุกฟู – การอบรมการประกอบอาหารไทยเพื่อสุขภาพอย่างมืออาชีพ

  https://www.youtube.com/watch?v=-lgZb6i_B8c รองเอ๋ วรชนาธิป จันทนู ร่วมกับเชฟจากัวร์ สอนเทคนิคการทำเมนู ส้มตำปลาดุกฟู ซึ่งเป็น 1 ในเมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ ที่สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน) TPQI ร่วมกับธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย SME D Bank จัดอบรมออนไลน์ขึ้น...