วันจันทร์ที่ 31 ตุลาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหารเจ

สูตรอาหารเจ
สูตรอาหารเจ  ก่อนจะกล่าวถึงคงต้องอธิบายเกี่ยวกับอาหารเจซักนิดนึง เทศกาลนี้เป็นเทศการเก่าแก่และเป็นความเชื่อของชาวจีน ที่ถือคือ วันที่ 1 เดือน 9 ของทุกๆปี จะเป็นการเริ่มละเว้นหรือเลิกบริโภคเนื้อสัตว์เป็นเวลาประมาณ 10 วัน ซึ่งในช่วงเวลาหรือระหว่างนี้จะถือศีล ทำบุญด้วยวิธีต่างๆ เพื่อเป็นการชำระทั้งจิตใจและร่างกายของเราให้บริสุทธิ์ สูตรอาหารเจ ที่เราจะมาแนะนำกันเป็นสูตรที่ถูกต้องตามหลักการของการกินเจ และเป็นการเพิ่มสุขภาพของเราให้แข็งแรงสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น สูตรอาหารเจ ทำได้ไม่ยากและไม่ง่ายอย่างที่คิด เพราะต้องใส่จิตวิญญาณในการทำเข้าไปด้วย และควรจะเน้นเรื่องวัตถุดิบแล้วก็เครื่องปรุงให้ถูกหลักการ สูตรอาหารเจ แล้วก็ปรัชญาต่างๆ ส่วนใหญ่แล้วจะเป็นพืชแล้วก็ผักผลไม้ รวมทั้งธัญพืชต่างๆ "สูตรอาหารเจ" ที่ดีนอกจากจะมีรสชาติที่ดีแล้ว ยังจะต้องทำให้สุขภาพร่างกายของเราดีด้วย พร้อมทั้งทำให้จิตใจเราเบิกบานด้วย สูตรอาหารเจ ที่แนะนำค่อนข้างจะละเอียดมาก ดังนั้นสามารถที่จะลองฝึกทำได้ด้วนตนเองขอให้มีความสุขกับ สูตรอาหารเจ
ติดตามความเคลื่อนไหวข่าวสารของวงการอาหาร